以前听说上海饭馆的菜是用调味碟上的，一直想见识一下，不过这次并没有觉得和别的地方有很大的差别。不知道是因为外来人口日渐增多已经改变了上海的习惯，还是因为这次没有找到正宗的上海餐馆。我们一次去的是东北菜，一次是川菜馆。

 

虽然上海餐饮业的服务比深圳差了很多，但是他们高速路的服务还是很有新意。在沪宁高速进入上海的收费站专门有一个免费的问路服务，向工作人员说出目的地以后他们就会打印出一份驾车指南和路线图，确实十分方便。别的地方不敢说，至少在我去过的这些城市里上海是唯一一个有这种服务的。

 

总体感觉上海也就是很普通的一个城市，外来人口的增多已经冲淡了上海的旧习。经过百余年的轮回，上海又像吴趼人在《二十年目睹之怪现状》的楔子里所描述的那样，重新成为了一个移民城市。